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Assaggio di gioielli


Esame a cui viene sottoposto il metallo prezioso per controllarne il titolo. Sino alla fine del XIX secolo, esistevano appositi uffici (detti della Zecca, del Bollo, ecc.) presso cui si recavano argentieri e orefici per certificare la qualità del metallo prezioso prima di metterlo in commercio.

L’ufficiale preposto, chiamato “saggiatore”, operava un piccolo prelievo dal manufatto e, se il titolo risultava regolamentare, vi apponeva il punzone di legge.

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